Producir alimentos frescos y de primera calidad y ponerlos a disposición de la población local es el objetivo del proyecto global que la empresa J. Huete Internacional, miembro de AgritechMurcia, ha iniciado recientemente en Senegal. La infraestructura de 20 hectáreas busca también impulsar la economía local, crear nuevos puestos de trabajo y reducir la huella de carbono. Se completa así toda la cadena de producción, desde la plantación de la semilla hasta el consumo de productos sanos. Del campo a la mesa.
El proyecto incluye ocho hectáreas de producción bajo invernaderos; once hectáreas de producción al aire libre; 1.000m2 de semilleros; 3.000m2 de centro de acondicionamiento; 30.000m3 de depósitos y supermercado donde se pondrán los productos frescos a disposición de la población local.
Se espera que este proyecto a gran escala genere un importante crecimiento
económico y cree nuevas oportunidades de empleo en la región.
